Saung Injuk Resto Makanannya Gak Ada Yang Gagal Dijamin Bikin Puas dan Ketagihan, Cabang Green Pramuka Square Jakarta Pusat

Jakarta , IdeNews. Id - Bagi warga Soreang Bandung sudah tidak asing lagi dengan tempat ini, wisata kuliner Saung Injuk Resto dikatakan sebagai Hidden Gemnya Soreang Bandung.

Mungkin bagi warga Jakarta sendiri restoran ini belum banyak diketahui. Namun bagi warga soreang Bandung tempat ini sudah menjadi tempat wisata kuliner pilihan.

Berlokasi di Green Pramuka Square Jakarta Pusat, Lt. UG, no.18 B (samping funworld) Whatsapp 0812 9991 2018, Instagram @saunginjukresto_jakarta, menyajikan menu terdiri dari paketan dan satuan. Mulai dari aneka ayam, aneka ikan, aneka daging, aneka sayuran dan aneka sambal.

Menu nasi bakar, ayam 5 rasa, ayam bakar, iga bakar, babat & tamusu, sambal jenger, karedok, tahu cryspi, jamur merupakan menu otentik saung injuk memiliki cita rasa khas yang akan memanjakan lidah dan bikin ketagihan

Nasi liwet dan nasi tutug oncom, yang jarang ditemui di jakarta menambah semangat makan dan akan berkunjung ke tempat ini kembali, ditunjang dengan tempat yang bersih dan astetic.

Beberapa diantaranya menu otentik khas saung injuk paketan dan satuan;

1. Paket Ayam 5 rasa + Nasi Liwet

Paket ayam bumbu 5 rasa manis, asem, asin, pedes dan gurih memiliki cita rasa yang unik dipadukan dengaan karedok dengan bumbunya yang pekat, serta ditemani kriuk dari tahu dan tempe cryspi, tidak lengkap jika belum mengolesnya dengan sambal jenger yang rasanya gurih pedas sebagai penambah semaangat makan.

Pilihan nasi liwet sebagai maincourse menjadi salah satu pilihan favorit pengunjung, dikarenakan nasi yang beraroma reempah kuat dan gurih menambah ketagiham penyantapnya.

2. Iga Bakar Saung Injuk

Iga bakar saung injuk, bumbu bakarnya meresap sampai ke dalam-dalam, dagingnya empuk, merupakan perpaduan antara saos bakaran yang terdiri dari berbagai bumbu nusantara yang diracik spesial, menghasilkan bumbu bakaran yang sangat kental, ditoping dengam potongan cabai dan tomat yang tidak pedas memghasilkan paduan rasa manis, asem, hangat dan gurih.

3. Paket 4 Orang Ayam Mix

Paket berempat untuk 4 orang, dengan lauk pilihan ayam atau nila serta pilihan nasi bakar, nasil liwet, nasi tutug oncom daan nasi putih, bersama kriuk dari tahu dan tempe cryspi yamg gurih, sayuran karedok dan lalaban, krupuk udang dan si sambel jenger penambah semangat makan.

4. Paket pepes nila bakar + nasi tutug oncom

Paket pepes nila bakar, ikan nila yg dibalut dengan bumbu racikan kental dengan berbagai bumbu nusantara, dibungkus daun pisang dan dibakar menjadikan bumbu racikan meresap ke dalam ikan, memiliki cita rasa yang unik dipadukan dengaan karedok dengan bumbunya yang pekat, serta ditemani kriuk dari tahu dan tempe cryspi, tidak lengkap jika belum mengolesnya dengan sambal jenger yang rasanya gurih pedas sebagai penambah semaangat makan.

Pilihan nasi tutug oncom menjadi pilihan favorit lainnya, oncom yang dioseng dengan nasi dan berbagai bumbu nusantara lainnua menghasilkan nasi yang unik dan memiliki cita rasa ontentik indonesia.

5. Pake babat dan tamusu

Paket babat & tamusu, dagingnya empuk bumbu pekat dengan rasa manis rempah ditumis dengan si jenger menghasilkan rasa daging manis, asin dan pedas dipadukan dengaan karedok dengan bumbunya yang pekat, serta ditemani kriuk dari tahu dan tempe cryspi, tidak lengkap jika belum mengolesnya dengan sambal jenger yang rasanya gurih pedas sebagai penambah semaangat makan.

Pilihan nasi bakar dengam roma rempah yang harum, ikan teri medan, jamur, memghasilkan nasi gurih dan berempah menjadi maincourse favorit

6. Kerang saos tiram

Kerang saos tiram, saos dengan tracikan berbagai bumbu nusantara, saos, kecap, tiram, dan berbagai bumbu lainnya, menghasilkan rasa saos kental dengan rasa, manis, asem dan asin akan membuat lidah menjilat kerang sampai ke cangkangnya

7. Gurame terbang

Gurame goreng terbang di filet dari 2 sisi menghasilkan ikan goreng yang kering luar dan dalam bahkan sampai ke tulangnya, tentu saja dengan marinasi bumbu spesial sebelum digoreng menjadikan gurame ini makin lezat dimakan ramai-ramai.

8. Gurame Asam Manis

Ikana gurame yang di potong-potong untuk menghasilkan daging dfilet yang dibalut dengan tepung, kemudian siram dengan bumbu rasa asam dan manis yang balance menghasiilkan daging gurame cryspi denga rasa asam manis yang tidaak membosankan lidah

Nah bagi warga Jabodetabek ataupun warga daerah lain yang sedang berlibur ke Jakarta jangan lupa mampir ke Pramuka Square dan berkunjung ke Saung Injuk Resto.

(Nale)